A Maca por hatása

A cikk tartalmából:
•    Mi a maca és a maca por?
•    A maca por hatóanyagai
•    A maca por hatása 
•    A maca por adagolása és használata

 

Mi a maca és a maca por?

A maca, másik nevén perui ginzeng (vagy tudományosan: Lepidium meyenii), nem más, mint egy keresztes virágú zöldség, amely a brokkoli, karfiol és a káposzta családjába sorolható. Megjelenésre leginkább talán a retekhez hasonlítható.

A macának 3 változatát ismerjük: a fekete, a sárga és a vörös macát. A változatok között nem pusztán színbeli eltérés van, mind az íz, mind pedig a szervezetre gyakorolt hatások változhatnak fajtától függően. A maca növény fogyasztható része a gyökere. A gyökeret először kiszárítják majd porrá őrölik, így kerül a készítmény világszerte a boltok polcaira, így jön létre a népszerű maca por.
 

Érdekesség: A maca hihetetlenül ellenálló növény! Akár 4000-4200 méter felett is megterem. A perui ginzeng Dél-Amerikában őshonos, legfőképp a közép-perui andokban terem. Az, hogy a növény még rendkívül zord körülmények között is megterem, igazolja különleges ellenállóképességét, mely hatásaiban éppúgy megmutatkozik.
 

A macát már az inkák is előszeretettel fogyasztották, elsősorban azért, hogy a növény különleges hatóanyagai révén megnöveljét erejüket.  A legendák szerint az inkák a harcba vonulás előtt is macát fogyasztottak, így tettek szert kiváló állóképességre, töretlen kitartásra, tiszta fizikai erőre, és egy rendíthetetlen haderőre.
A maca azonban nem csak a harcban segítette a férfiakat, hanem a romantikus hódításokban is. A növény ugyanis remek afrodiziákum, amely kiemelkedő potencianövelő hatással büszkélkedhet.

Érdekesség: A maca szó az inkák kecsua nyelvéből ered. A „ma” szócska hegyen termesztettet jelent. A „ca” jelentése pedig erősítő tápszer. Az inkák nem csupán saját erejük növelésére használták a macát. A spanyol hódítások során például az Európából kitelepített állatok szervezetét is maca gyökérrel támogatták, hogy ellenállóbbá tegyék őket az ottani zord körülmények ellen.
 

A maca egy úgynevezett adaptogén növény. Ez annyit jelent, hogy mivel páratlan alkalmazkodóképességgel rendelkezik képes fogyasztója szervezetét is alkalmazkodóbbá tenni a hétköznapi körülményekhez. Lehet itt szó állatról vagy emberről egyaránt. 

 

A maca por hatóanyagai

A maca és ugyanígy a maca por a gazdag hatóanyagtartalomnak köszönheti rendkívüli hatásait. Ha százalékosan néznénk 10%-ban rostokat tartalmaz, 60%-ban szénhidrátot, továbbá fehérjét. Nagy mennyiségben fellelhető benne az A, B1, B2, B3, valamint a D vitamin. A maca tartalmaz esszenciális zsírsavakat és antioxidánsokat is. Mindezek mellett olyan ásványi anyagok is fellelhetők benne, mint például a kálcium, magnézium, cink, nátrium, kálium, réz és vas. Ezek mellett egyedi vegyületeket is tartalmaz, ilyen a makaén és a makamid. 

A maca por jótékony, gazdag hatóanyagtartalma egyedülálló a gyógynövények között! Nem csoda, hogy előszeretettel alkalmazzák a különböző étrend-kiegészítő termékekben.

A maca por tápértéke 28g vagyis kb. 2 ek. por esetén:
 

•    91 cal
•    20g szénhidrát
•    4g fehérje
•    1g zsír
•    2g rost
•    79,8mg C-vitamin
•    1,7mg réz
•    4,1mg vas
•    560mg kálium
•    0,3mg B6-vitamin
•    0,22mg mangán
•    1,6mg niacin
•    70mg kalcium
•    0,1mg riboflavin
 

 

A maca por hatása

Hormonszabályozás:

A maca por természetes hormonszabályozóként képes pozitívan befolyásolni a férfiak és nők hormonháztartását. A korábban már említett adaptogén tulajdonságainak köszönhetően, képes alkalmazkodóbbá tenni szervezetünket az aktuális igénybevételhez, terheléshez igazodva.
Az alul működő szervek működését serkenti, a túlműködő szerveket pedig megnyugtatja, lelassítja így hozva egyensúlyt szerveink működésébe. 

A maca por mindig ott hat, ahol szükség van rá: azoknak a szerveknek a működésébe nem szól bele, melyek rendeltetésszerűen működnek. 

Kiváló társ a változókorba lépett nők számára, hiszen képes hatékonyan csillapítani a menopauza tüneteit. Hatóanyagainak köszönhetően megszűntetheti a hüvelyszárazságot, enyhülést hozhat a hőhullámokban, vagy véget vethet akár a klimaxszal járó alvászavaroknak is. Ezen felül hozzájárulhat a csontsűrűség megőrzéséhez is, ami szintén nagyon fontos a változókorban és utána is, hiszen a csontritkulás időtlen idők óta fenyegeti a változókorú hölgyeket. 

Azonban nem csupán ezen életszakasz alatt segítheti a nők szervezetét. A maca segítségével rendszerűvé válhat a menstruációs ciklus, valamint képes eltüntetni a görcsös fájdalmat a menstruáció alatt. Mivel képes a pszichés eredetű problémák kiküszöbölésére, könnyedén oldja a stresszt és az esetleges depressziót.
 

 

Javítja a termékenységet

A maca hatása, hogy képes javítani a termékenységet férfiak és nők esetében egyaránt. Napjainkban számos ilyen problémával küzdő embertársunk választja a macát anabolikus szteroidok helyett, hiszen ez egy teljesen természetes megoldás. Vajon hogyan tud egy növény javítani a termékenységen? -merülhet fel a kérdés-. A maca megnöveli a vér oxigénszintjét így segíti a sejtek egészséges működését – mondhatni kirobbanó formában tartja azokat-.
Közel 4 hónap folyamatos alkalmazást követően megnöveli a spermatermelést. Azonban nem csupán a sperma számát növeli meg, hanem javítja azok minőségét és gyorsaságát egyaránt. Mind e mellett nagyban segíthet a prosztatamegnagyobbodás elkerülésében is. 
Nők esetén használják a macát a meddőség bizonyos formáinak kezelésére is.

 

Fokozza a libidót

Számos tanulmány bizonyítja, hogy a maca képes növelni a libidót és támogatni a szexuális funkciókat. És igencsak árulkodó jel, hogy az ősfelhasználók (inkák) is használták szerelmi kalandjaik kiteljesítéséhez. A vér oxigénszint növelésével nagyjából 6 hét rendszeres fogyasztást követően már képes kisebb mértékű merevedési zavar kezelése céljában is közreműködni, esetlegesen azon tünetek megszüntetésében segíteni. Kiváló társ a stressz ellen, így a pszichés eredetű potencia zavarok jelentős hányada ellen is. A maca felveszi a harcot a beszűkült érrendszerrel egyaránt, így tartva karban a szervezetet. Ezen hatásoknak köszönhetően feltűnhet, hogy milyen mértékben is javítja az egészséget.

 

Növeli az izomzatot és az energiát

A macát néhol természetes doppingnak is nevezik. A koffeinhez hasonló hatást képes elérni azonban semmilyen -a koffeinhez hasonló- mellékhatással nem rendelkezik. A maca hatása, hogy már napokon belül képes fokozni az energiaszintet, valamint javítani az állóképességet. Ez a hatás természetesen testmozgás hiányában nem alakul ki, hiszen semmilyen étrendkiegészítő vagy szuperélelmiszer nem helyettesítheti a rendszeres testmozgást. 
A maca energiafokozó hatását a gyakorlatban is letesztelték. Egy csapat kerékpárost eresztettek útjukra a felmérés keretein belül, azonban a kerékpárosok fele macát fogyasztott a felmérést megelőző időszakban. Nem meglepő, hogy az a fele a résztvevőknek, akik a perui ginzenget fogyasztották feltűnően nagyobb teljesítményt nyújtottak, valamint sokkal kitartóbbak voltak.

 

Segíti a fogyást

Fontos leszögezni, hogy a maca csupán közvetett – nem pedig közvetlen- segítség a fogyni vágyóknak. Természetesem ilyen értelemben ez sem csodaszer, aminek a fogyasztása hozzájárul a fogyáshoz. A maca por hatása, hogy segít megelőzni a falási rohamokat. Mivel kirobbanó energiát és erőt biztosít, könnyedén forszírozhat bennünket a gyakoribb edzésekre. Több energia = több testmozgás = jobb egészség.

 

Javítja az immunitást és a vitalitást

A növény rendkívüli ellenállóképességét fogyasztója is megtapasztalhatja. A növény ugyan csak az időjárásnak kell ellenálljon, nekünk embereknek a mindennapi stresszt is fel kell dolgoznunk valahogyan és a maca ebben is segítségünkre lehet. 
Képes javítani az általános hangulatot így elfeledtetve minden problémát.
Gyakran alkalmazható továbbá a maca a megfázás kiegészítő kezeléseként, mivel a hétköznapi kellemetlenségen kívül természetesen a különböző betegségek ellen is kiképez bennünket ez a szuperélelmiszer. 
 

Javítja az agyi funkciókat

A maca bizonyítottan javítja a memóriát és az egyéb agyi funkciókat. E mellett segít a migrén ellen is. A perui ginzeng megvédi az agysejteket így megőrizve azok és az agy kirobbanó formáját. A perui bennszülöttek a memória javító hatásáról is sokat tudtak, hiszen a maca fogyasztásával segítették a gyermekek iskolai teljesítményét. 
Számos állatkísérlet bizonyította már be ezt a hatást. Az egyik folyamán azt tesztelték, hogy mennyiben javul a kísérleti állat tanulási képessége, valamint a memóriája. A tesztek kimenetele biztató eredményt hozott. A szakemberek felfigyeltek azonban rá, hogy a leg erőteljesebb hatást ilyen téren a fekete maca fejtette ki. 
Felismerték azt a tényt is, hogy a maca kognitív képességekre vonatkozó pozitív hatásai, annál erőteljesebben jelennek meg, minél idősebb korú a fogyasztó.

Megszünteti a stresszt

A maca adaptogén képességeinek köszönhetően képes az emberi szervezetet is alkalmazkodóvá tenni. Fogyasztása mellett képes lesz az ember ellenállni a mindennapi stressznek. Segít felülkerekedni a depresszív érzéseken és gondolatokon így legyőzve a depressziót. Amennyiben szorongással küzd valaki a maca kiváló választás, ha megszabadulna a problémáktól. Ezek mellett a hangulatingadozásokat is képes megszüntetni. Összességében elég kényelmes és nyugodalmas életet ígér a maca fogyasztása.

Szabályozza az ösztrogénszintet

Ahhoz, hogy ezt a kifejezést értsük fontos tisztázni mi is az az ösztrogén. Ösztrogének alatt nem egy, hanem háromféle hormont értünk, amelyek a szervezetben képesek átalakulni egymásba. Az ösztrogének legfontosabb szerepe a másodlagos női nemi jellegek kialakítása és a menstruációs ciklus szabályozása. Az ösztrogének terhesség alatti szerepe ma még kevésbé ismert, az azonban feltételezhető, hogy a hormonnak a magzati szervfejlődés szempontjából is kiemelt szerep jut. 
A maca pedig támogatja a hormonelőállítást, valamint visszaszorítja a kortizol termelést. A kortizol mondhatni egy stressz hormon. Minél magasabb egy szervezet kortizol szintje, annál felszültebbé válhat a szervezet gazdája. A macának hála ez nem jelenthet gondot, hiszen kis mennyiségben észrevehetetlen ezen hormon hatása.
 

Megnöveli a tesztoszteron termelést

A maca indirekt módon növeli a szervezet tesztoszteron termelését. Ez annyit jelent, hogy nem a közvetlenül ezért felelős szervet támogatja, hanem a tesztoszteron termelést visszafogó hormon mennyiségét szabályozza. Ez a hormon ebben az esetben is a kortizol.

Magas antioxidáns tartalom 

Rendkívül magas mennyiségben fellelhető benne a glutation, valamint a szuperoxid dizmutáz. Ezek segítségével védi a sejteket és védi a szervezetet a krónikus betegségekkel szemben. E mellett semlegesíti a káros szabad gyököket. Egy 2014-es kutatás szerint ezt a képességét a maca a poliszacharidoknak köszönheti. 
Egy másik kísérlet folyamán patkányokat teszteltek Csehországban. A tesztelt állatok szervezete meglehetősen megerősödött. A májban pedig redukálódott a koleszterin, valamint a trigliceridek szintje. Az alanyok vércukorszintje is csökkent a kísérlet eredményei alapján.
A maca leveléből készült kivonat kiváló neurológiai károsodások ellen. 
A macában található antioxidánsok segítenek megelőzni számos kifejezetten veszélyes betegséget. Ilyen például a rákos megbetegedés, a szívbetegség és a cukorbetegség nyomán jelentkező oxidatív stressz és sejtkárosodás. 

Javítja az általános egészséget

A maca por hatása, hogy megnöveli a szervezet vas szintjét ezzel hozzájárulva a vértestek regenerációjához. Azonban nem csupán a vértestek minősége javul, a maca kiváló társ lehet azoknak, akik például vérszegénységgel küzdenek. Továbbá segít a kardiovaszkuláris betegségek ellen is. A vértestek regenerációjának elősegítésével felgyorsulhat a sebgyógyulás.
Magas vitamintartalmának köszönhetően támogatja a fogak és a csontozat egészségét. Testedzéssel kombinálva megnövelheti az izomtömeget is. Ezek mellett könnyedén képes megszüntetni vagy - mondhatni hatástalanítani - a gyulladásos folyamatokat.
Fontos megjegyezni ezen a ponton, hogy a macának van ellenjavallata is. Természetesen nem tiltás azonban amennyiben ön hormonális eredetű rákbetegségben szenved vagy májbetegsége van esetlegesen magas vérnyomással küzd mindenképpen ajánlott rendszeresen szakvéleményt kikérni a maca fogyasztásához.

Javítja a bőr állapotát

A maca rendszeres és szabályszerű fogyasztása kiváló választás az akné vagy akár a bőrpír kezelésére. Képes ellenállóbbá tenni a legérzékenyebb bőrtípust is. Kevésbé szárad ki a bőr hideg időben, de melegben is jobban kiállja majd a próbákat. Egy bizonyos szinten fényvédőként is viselkedik. Természetesen ezt a tulajdonságot kizárólag akkor érzékelhetjük, ha közvetlen a bőrön alkalmazzuk a macát kivonat formájában. A maca-kivonat véd az UV sugárzástól is, így megvéd ráncoktól, védi a bőrt az esetleges károsulásoktól és csökkenti a bőrrák kockázatát is. Mindezt polifenol antioxidánsokkal és glükozinolátokkal teszi lehetővé.

 

A maca negatív hatásai

A maca negatív hatása kapcsán máig nem bizonyított semmilyen kísérlet, tehát a maca növény fogyasztása semmilyen negatív tünetet nem okozhat, amennyiben ésszel és az előírásokhoz tartva magunkat fogyasztjuk. A mértéktelen fogyasztás és az előírt szünetek nem betartása odáig is vezethet, hogy a teljes hormonháztartás felborulhat. Ebben az esetben nem lehet mást tenni, mint redukálni a maca fogyasztását vagy teljes mértékben felhagyni a szuperélelmiszer alkalmazásával. A rendszeres fogyasztás persze nem okoz negatív hatást, ha „szakszerűen” tesszük azt. Pajzsmirigy problémák esetén azonban a macában fellelhető goitrogének miatt nem javallott.

Felhasználás

A maca por könnyen beszerezhető napjainkban. Természetesen nem a sarki zöldségesnél, de már majdnem minden bio boltban, drogériában vagy csomagolás mentes boltban megvásárolható.

Milyen formában található meg? Létezik por, tabletta, kapszula, kivonat és folyadék formában. A legelterjedtebb megjelenési formája a por, azaz az őrölt változat. Maca vásárlásakor fontos ellenőrizni, hogy az adott készítményben mekkora a tényleges maca tartalom. Olyan esetben például, ha a csomagolás, akár fél órán belüli hatást ígér, azt a hatást biztosan más gyógynövényeknek köszönhetjük. Hiszen a maca valójában körülbelül 6-8 hét után kezd csupán hatni.

Amennyiben ön is belekezdene a maca aktív fogyasztásába, fontos, hogy kis adaggal kezdjen. Ez pontosan meghatározva 1 teáskanál port jelent egy napra. Ezt a mennyiséget fokozatosan kell az előírt mennyiségig növelni, amely általában 2-3 teáskanál, azaz 5g/nap. Minél több ideig alkalmazza rendszeresen a maca port, annál nagyobb hatást érhet el. Fontos azonban, hogy az előírt szüneteket mindenképp betartsuk, így elkerülve a maca mértéktelen fogyasztása által kiváltott negatív hatásokat.

Természetesen ez a szuperélelmiszer sem hibátlan, hiszen nem bírja a hőkezelést, sem mikrózás, sem a hagyományos sütő esetén. Amennyiben mégis hőhatásnak tesszük ki a készítmény veszít a hatásából. Ahogy a csomagon is fel van tüntetve, a maca készítményeket száraz, naptól védett helyen célszerű tárolni. 

Mikor és hogyan ajánlott fogyasztani a maca készítményeket?

A sportolók esetében a leginkább célorientált felhasználás, amennyiben reggel, avagy a testedzést megelőzően fogyasztják. 

A maca ízvilága többféleképp leírható, azonban összességében egy semleges ízhatás érzékelhető. Vannak, akik a pirított zab ízéhez hasonlítják. Mások azonban egy kissé édes, malátás ízt vélnek felfedezni benne. De hasonlították már a dióhoz, illetve a liszthez is. A maca fajtái nem csupán hatásban, de ízben is eltérőek egymástól. A fekete maca például kesernyésebb, a vörös semlegesebb, míg a sárga esetén édesebb ízvilágot tapasztalhatunk. A maca illata többnyire a tejkaramelláéhoz hasonló.
 

A maca por adagolása

A maca por adagolása során a következőképp járjunk el: 2-3 teáskanál macaport 250-300 ml folyadékban érdemes feloldani. Semleges ízének hála rendkívül sokszínű felhasználására van lehetőség. Tehetjük például turmixba, gyümölcs vagy zöldséglevekbe, pudingokba és akár desszertekbe is. Ezen felül tökéletes a legtöbb főételhez, salátához és kenyérneműhöz is. Legyen az pogácsa, kalács vagy a hagyományos fehér kenyér a vasárnapi ebéd mellé. A reggeli rutinba is könnyedén beépíthető, akár a reggeli kávéba vagy müzlibe is keverhető.

Ha már a feldolgozásnál tartunk, fontos felhívni a figyelmet arra, hogy a Matcha tea és a maca tea közel sem megegyező dolog. Teljesen más növényből készítik őket és mind hatásban, mind ízvilágban eltérnek egymástól. 

Összegzés

-    magas vitamin és antioxidáns tartalom
-    nincs negatív hatása
-    szabályozza a hormon háztartást
-    fokozza a libidót
-    növeli az energia és izomszintet
-    segít megszabadulni a stressztől
-    javítja az általános egészséget
-    könnyedén beépíthető a hétköznapi étkezésekbe